Описание
Свекла листовая Мангольд – Мангольд (свекла листовая) растение высотой 50 см. Создает эффектную розетку гофрированного листья с цветными прожилками и черенками ярко красного, желтого, малинового, серебристого и зеленого цветов. В пищу используют молодые листья и черешки. Ценность сорта: устойчивость к стрелкованию, холодостойкость, нетребовательность к плодородию почвы. Используют для диетического питания, понижения артериального давления, при весенних авитаминозах. В пищу используют сочные, еще не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и варенном виде добавляют в салаты, супы, борщи, черешки маринуют, тушат и перерабатывают на сок.
Четыре рецепта подкормки на весь дачный сезон
- На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка + 1 ст.ложка нитрофоски (по 0,5 л на каждый куст)
- На 10 л воды 0,5 л куриного помёта + 1 ст.ложка суперфосфата + 1 ч.ложка сульфата калия (по 0,5 — 1 л на куст)
- На 10 л воды 1 ст.ложка гумата калия + 1 ст.ложка нитрофоски ( 5 л на 1 кв.м)
- На 10 л воды 1 ст.ложка суперфосфата (10 л на 1 кв.м)
