Описание
Цибуля на перо Вулкан – середньоранній сорт цибулі на перо. Призначений для отримання пера на зелень з ранньої весни і до пізньої осені. Демонструє стабільну врожайність при вирощуванні у відкритому ґрунті, теплицях або під плівковими укриттями. Рослина швидкоростуча, з розгалуженою кореневою системою. Готова до зрізу через 65-70 днів від появи сходів. Висока стійкість до вилягання від вітру, переростання, а також пероноспорозу.
Цибуля на перо Вулкан має прямі, довгі, тонкі листя яскраво-зеленого кольору з сильним восковим нальотом. Не утворює цибулину, а тільки невелике ущільнення біля кореня. Довжина вибіленої частини – 8-10 см. Відрізняється приємним, ніжним смаком і соковитістю. Перо довгий час зберігає товарний вигляд, не заламується при транспортуванні, не всихає і не жовтіє. Використовується для кулінарії як приправу до свіжих салатів і гарячих страв.
