Описание
Новозеландский – отличный среднеранний шпинат. От обычного отличается более мясистым, сочным листьями. Высевают в открытый грунт, когда минует угроза весенних заморозков, всходы появляются на 16-20 день. Особенностью этого шпината является его медленный рост в начале вегетации, не должно вас пугать, ведь потом растение быстро и энергично разрастается. Используют в свежем виде, для замораживания и приготовления множества полезных блюд
