Описание
Баклажан Алмаз- середньостиглий високоврожайний сорт українськоїї селекції. Формує компактний кущ (до 60 см) з темно-фіолетовими плодами традиційної циліндричної форми вагою до 160 г. М’якуш білий або зелений, не гірчить і має приємний ніжний смак. Сорт стійкий до вірусу тютюнової мозаїки, слабко уражається хворобами в’янення та стійкий до бактеріозу плодів. Відзначається чудовими смаковими якостями. Використовується в домашній кулінарії та для консервування.
