Описание
Баклажан Софія F1 – ранньостиглий та стабільно врожайний гібрид для відкритого та закритого ґрунту. Кущ заввишки 45-60 см, формує блискучі, темно-фіолетові плоди циліндричної форми. М’якуш біло-зелений, ніжний, без гіркоти. Серед переваг сорту: тонка шкірка та маленьке насіння, що робить гібрид ідеальним для кулінарії та консервування. Крім того, легко транспортується та довго зберігає свої якості. Гібрид стійкий до комплексу хвороб.