Описание
Буряк Кросбі – Середньостиглий високоврожайний сорт. Коренеплід округлої форми, злегка плескатий, гладкий, масою до 350 г. Шкірка темно-червона, м’якоть червоно-фіолетова, без кілець. Сорт використовують для переробки та тривалого зберігання.
Насіння буряка Кросбі висівають у відкритий ґрунт, коли зникне загроза заморозків. Добре реагує на внесення добрив як мінеральних, так і органічних. Догляд полягає у проріджуванні сходів, розпушуванні ґрунту, поливі та прополюванні. Оптимальна температура для зростання – +15-23 ºС. Вегетаційний період – 102-120 днів.
