Описание
Міцелій Лисичка Жовта – Ніжка висотою 2-4 см, товщиною 1-2 см, зрощена з капелюшком, циліндрична, щільна, жовта. М’якуш білий, на зрізі повільно жовтіє, пружний, щільний, дуже рідко пошкоджується черв’яками. Смак слабо виражений, сильний запах, приємний. Зустрічається досить рідко, у лісах, де мало розвинений трав’яний покрив, біля узбіччя лісових доріг, у місцях, покритих мохом. Росте повільно, вимоглива до вологи. Плодоносить із липня по листопад.
ЛИСИЧКА ЖОВТА Опис
Лисички – єдиний вид грибів, які не кришаться і не мнуться. Тому збирати їх можна не лише у кошики, а й у рюкзаки, сумки. Лисичка займає перше місце серед грибів за вмістом вітаміну РР: на 1 кг сухої ваги припадає 500-600 мг вітаміну. До речі, добова потреба організму людини у цьому вітаміні становить 25-30 мг. Яскраво-жовте забарвлення грибів, подібності якої з кольором лисячого хутра і зобов’язані вони своєю назвою, пояснюється вмістом у них каротину.
