Описание
Микрогрин Гречка – Семена гречихи используют для посадки в контейнере в домашних условиях круглый год. Лучше всего использовать микрогрин в сыром виде. В проростках гречихи очень много магния и фосфора. Их рекомендуется регулярно употреблять при ишемической болезни сердца и гипертонии, сахарном диабете, анемии и хронических стрессах. Ведь этот микрогрин способствует повышению уровня гемоглобина, укреплению стенок сосудов, уменьшению проницаемости и ломкости капилляров.
Микрогрин – уникальный продукт. Во время прорастания растение переходит из одного качества в другое, и с этим меняется ее биологический, в частности, витаминный состав, – увеличивается содержание витаминов С, В2 и В6. Железо, фосфор, кальций и цинк лучше усваиваются именно из пророщенных семян.
Для микрозелени можно использовать:
- Специальные проращиватели — лотки для микрозелени, состоящие из двух частей — нижнего контейнера для воды и сетчатого лотка для семян с одинаковыми отверстиями. Проращиватели бывают универсальными или для нескольких растений — с отверстиями разного диаметра в разных секциях.
- Специальные лотки и банки для проращивания зелени из эко-материалов.
- Любые похожие на них плошки, контейнеры, пластиковые лотки, посуду.
